Você irá aprender:
MAIS DO QUE RECEITAS
Os principais métodos de preparo de bolos para não errar nunca mais.
ENTENDA A FUNÇÃO DOS INGREDIENTES
Aprenda sobre os ingredientes responsáveis pela estrutura, maciez e umidade do seu bolo.
EQUIPAMENTOS SIMPLES
Vou te ensinar a executar perfeitamente as técnicas e receitas apenas com equipamentos simples, sem segredos.
AULA EXTRA
Além das 6 receitas deliciosas você terá acesso a uma aula extra de CONVERSÃO DE FORMAS para que você tenha a liberdade de transformar a apresentação do seu bolo como quiser.
Quais bolos você irá aprender:
01
Churros
02
Fubá com coco
03
Cenoura com brigadeiro de chocolate
Chocolate
Maçã com Castanha
do Pará
05
06
Banana Caramelada
04
O CASEIRINHO NADA BÁSICO É PARA VOCÊ QUE:
Quer aprender novas técnicas e receitas de bolos caseiros
Começou a fazer bolos há pouco tempo e quer aprender mais
Já trabalha na área e quer ampliar seu cardápio
Ainda não trabalha com bolos mas deseja atuar profissionalmente
Quer fazer bolos incríveis para impressionar a família e amigos
Quem é
Bianca Wangler?
Meu nome é Bianca Wangler e desde pequena passava horas com minha avó na cozinha fazendo bolos e roubando massa crua da tigela. Ao longo da vida precisei me reinventar muitas vezes para descobrir onde realmente me encaixava.
O que sempre foi constante na minha vida era cozinhar! Sempre fui fascinada por criar receitas do zero no meu caderninho. Deixava minha criatividade rolar solta e descobria aonde aquilo iria dar.
Até que a maternidade bateu na minha porta e cobrou muito do meu futuro, então mesmo que eu não soubesse ao certo com o que iria trabalhar, cursei nutrição pelo fato de poder fazer a diferença na vida das pessoas e, claro, amar estar perto da cozinha.
No entanto, após a faculdade, finalmente enxerguei que era na confeitaria que eu me realizava de verdade, e pela primeira vez tive total certeza dos meus próximos passos!
Entrei de cabeça, estudei ainda mais, me aprimorei, e após incansáveis testes na cozinha hoje posso dizer que transformei aquela paixão de criança na minha profissão!